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宜都安裝冷庫公司供應(yīng)

2019-11-30
宜都安裝冷庫公司供應(yīng)

冷卻間是對食品進行冷卻加工的房間,需要冷卻加工的食品有肉類、水果、蔬菜、蛋類等。其特點是食品熱負(fù)荷較大,既要迅速降溫,又不能降得過低,使食品產(chǎn)生冷害。本章冷庫設(shè)計公司小編就給大家介紹一下冷庫的冷卻間設(shè)計,希望能幫助到大家!宜都安裝冷庫公司供應(yīng)水產(chǎn)品是極易腐敗的食品,原料進廠或捕撈后應(yīng)盡快冷卻或凍結(jié):也可采用碎冰或冷水作為暫時保鮮。肉類冷加工可以分為冷卻工序和凍結(jié)工序兩部分,也可將冷卻和凍結(jié)工藝做一個冷加工工序處理。水果、蔬菜、和蛋類的冷卻與冷藏工藝的要求及所用設(shè)備沒有什么區(qū)別,有時為節(jié)省搬運,兩個工序可在同一個庫房內(nèi)實施。冷卻家的設(shè)計要求與需冷加工的食品有關(guān),不同的食品設(shè)計要求不一樣,例如,對于宰殺的家禽,冷卻方法很多,如用冷水、冰水和空氣冷卻等,目前很多冷庫大都采用直接凍結(jié)的方法;

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一、制冷技術(shù)的應(yīng)用隨著制冷工業(yè)的發(fā)展,制冷技術(shù)的應(yīng)用也日益廣泛,現(xiàn)已滲透到人們生活和生產(chǎn)活動的各個領(lǐng)域,從日常的衣、食、住、行,到尖端科學(xué)技術(shù)都離不開制冷技術(shù)。宜都安裝冷庫公司供應(yīng)1.食品工程 易腐食品從采購或捕撈、加工、貯藏、運輸?shù)戒N售的全部流通過程中,都必須保持穩(wěn)定的低溫環(huán)境,才能延長和提高食品的質(zhì)量、經(jīng)濟壽命與價值。這就需有各種制冷設(shè)施,如冷加工設(shè)備、冷凍冷藏庫、冷藏運輸車或船、冷藏售貨柜臺等。2.空調(diào)工程 空調(diào)工程是制冷技術(shù)應(yīng)用的一個廣闊領(lǐng)域。光學(xué)儀器儀表、精密計量量具、紡織等生產(chǎn)車間及計算機房等,都要求對環(huán)境的溫度、濕度、潔凈度進行不同程度的控制;體育館、大會堂、賓館等公共建筑和小汽車、飛機、大型客車等交通工具也都需有舒適的空調(diào)系統(tǒng)。

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熱力膨脹閥:而外平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發(fā)器出口壓力。宜都安裝冷庫公司供應(yīng)熱力膨脹閥分為內(nèi)平衡膨脹閥和外平衡膨脹閥,內(nèi)平衡式膨脹閥膜片下面感受到的是蒸發(fā)器入口壓力;在選用時,也可考慮選用氨制冷壓縮機,因為氨制冷壓縮機功率大,并可一機多用,一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機或螺桿壓縮機。但安裝及管理比較煩瑣。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機。油分離器:一般氣流速度在1m/s以下,就可將蒸汽中所含直徑在0.2mm以上的油粒分離出來。根據(jù)降低氣流速度和改變氣流方向的分油原理,使高壓蒸汽中的油粒在重力作用下得以分離。通常使用的油分離器有洗滌式、離心式、填料式和過濾式四種。其作用是將制冷壓縮機排出的高壓蒸汽中的潤滑油分離,以保證裝置安全高效地運行。

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1.空調(diào)工作原理(以制冷為主,制熱相反):壓縮機排出的高溫高壓制冷劑——經(jīng)四通閥——流經(jīng)室外側(cè)的熱交換器,經(jīng)過制熱的傳遞向室外空氣散熱,制冷劑由氣態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)——經(jīng)過毛細(xì)管(或電磁閥)節(jié)流降壓——單向閥——過濾器——二通閥(室外高壓管)——進入室內(nèi)熱交換器吸收熱量(實現(xiàn)制冷)——室外三通閥(室外低壓管)——四通閥——壓縮機。宜都安裝冷庫公司供應(yīng)完成一個單回路的制冷循環(huán)。2.制冷系統(tǒng)中的元器件種類:空調(diào)制冷系統(tǒng)主要由四大件組成及制冷系統(tǒng)中的一些輔助設(shè)備。四大件分別為:壓縮機、冷凝器、節(jié)流機構(gòu)、蒸發(fā)器組成。輔助設(shè)備:1.油分離器 2.干燥過濾器 3.儲液罐 4.電磁四通換向閥 5.電磁閥 6.單向閥。3.各元器件的工作原理3.1 壓縮機作為制冷系統(tǒng)中的“心臟”,對空調(diào)的運行性能、噪聲、能耗、振動、使用壽命有著重要的影響。

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