采收挑選完畢的葡萄，在裝箱六個小時之后應(yīng)該及時運至冷庫，放入溫度條件在零下2℃到零下1℃的地方敞口預(yù)冷；五峰安裝制冷機組定制貌盛制冷在此提醒在預(yù)冷時需要注意一次放入的量不可過大，最好是在地面擺放2到3成左右為宜。預(yù)冷的時間需要控制在四十小時左右，如若預(yù)冷時間過長，就會導致葡萄失去了水分；庫內(nèi)的相對濕度要控制到80%在95%之間，確保其扎帶或不會出現(xiàn)結(jié)露現(xiàn)象。當葡萄果實的溫度穩(wěn)定在-0.2℃-0.1℃之間的時候，整個預(yù)冷工作方可結(jié)束。第二步：預(yù)冷結(jié)束后放入保鮮劑葡萄保鮮劑大多都采用中國農(nóng)產(chǎn)品保鮮中心研發(fā)的CT2型保鮮劑，平均每五百克葡萄要使用一包保鮮劑，每箱存放五千克左右的葡萄，使用8到18左右的CT2型保鮮劑。在投藥之前，最好是能夠用大頭針在每包藥上面扎兩個眼孔。

目前大部分中小型冷庫均為裝配式冷庫，裝配式中小型冷庫又稱為活動冷庫，庫容一般多為5~1000范圍。裝配式中小型冷庫按其容量、結(jié)構(gòu)特點有室外裝配式和室內(nèi)裝配式之分。五峰安裝制冷機組定制室內(nèi)裝配式中小型冷庫適用于農(nóng)業(yè)和畜牧產(chǎn)地、飯店、學院和企事業(yè)單位食堂及超市等商業(yè)流通領(lǐng)域使用。室外裝配式中小型冷庫均為鋼結(jié)構(gòu)骨架，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，其隔熱、防潮及降溫等性能都基本類同于土建式冷庫。室外裝配式冷庫的庫容一般大于20t,建成獨立的建筑物，庫內(nèi)凈高多大于3.5m。裝配式中小型冷庫為鋼結(jié)構(gòu)骨架，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，使其達到隔熱、防潮及降溫等性能要求。裝配式中小型冷庫保溫隔熱維護結(jié)構(gòu)主要由隔熱壁板(墻體)、頂板(天井板)、底板、門、支撐板及底座組成，它們是通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼裝、固定，以保證冷庫良好的整體性。

冷庫板是冷庫的重要組成部分，客戶可以根據(jù)自己的要求，用冷庫板做出不同形狀的冷庫。冷庫的功能與冰箱有著相似的功能，但是冷庫的空間更大，可對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、醫(yī)藥，冷鏈物流等恒溫貯藏。五峰安裝制冷機組定制采用自動化連續(xù)式生產(chǎn)設(shè)備，主要環(huán)節(jié)由電腦自動控制設(shè)定，生產(chǎn)效率高。冷庫板質(zhì)量穩(wěn)定,保溫、隔熱性能好，同時，具有一定的防火等級; 重量輕，整體剛度好，承載力高;鏈接合理，安裝便捷。夏季就要到了，冷庫板的使用馬上就要迎來高峰期，為避免發(fā)生不必要的事故，我們必須防患于未然，著重注意以下幾個要點：1、冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用，降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜，在0℃時應(yīng)保持一段時間;2、冷庫內(nèi)的操作工必須是經(jīng)過培訓，持證上崗。否則因頻繁操作不當容易引起制冷設(shè)備的損耗加劇，機器使用壽命減少等問題，更有可能引起安全事故的發(fā)生;

下午工作為什么昏昏欲睡？因為身旁沒有冰闊落，吃午飯時買的可樂放太久已經(jīng)不冰，完全丟失了冰闊落該有的擊喉感。五峰安裝制冷機組定制辦公室里最后的倔強，就是隨手都能喝上一口的冰闊樂、冰奶茶以及各種快樂飲料?？涩F(xiàn)實是一工作起來就忘了神，買完的冰飲料晾在那，時間一長就不冰。專心工作，不就是期待口渴的時候暢飲一口嘛？這么就這么難！好在還有這款CoolingCup制冷杯，讓我一整天都能喝到冰冰涼涼的飲料。CoolingCup，顧名思義，這款杯子能夠快速制冷，隨時喝到冰冰涼涼的飲料。傳統(tǒng)的制冷容器一般都是冰箱，要不就是直接加冰塊強行變冰，這樣的方法在辦公室里一點都不現(xiàn)實！先不說找不到冰塊了，公司的冰箱被同事放滿了自帶便當，打開老是有一股味。而CoolingCup只要放在辦公桌上就能制冷，還不占太多地方。

冷鏈物流定義冷鏈物流(ColdChain Logistics)泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學技術(shù)的進步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。五峰安裝制冷機組定制冷鏈物流適用范圍適用范圍包括：初級農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食;冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料。特殊商品：藥品等。冷鏈物流價值1、延長生鮮貯存期比一般普通冷藏長1到幾倍，貯藏至合適價位上市出售，可獲得高利潤2、減少產(chǎn)品損耗量通過流通環(huán)節(jié)控制生鮮的溫度，降低微生物生長和食品腐敗，減少損耗3、出庫擺架期延長通過氣體調(diào)節(jié)方法，抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)，從而達到果蔬保鮮的效果4、調(diào)節(jié)溫度、濕度通過氣體調(diào)節(jié)方法，使庫內(nèi)生鮮處于休眠狀態(tài)，出庫后仍保持原有品質(zhì)組成部分。

近年來，隨著我國冷飲市場、海鮮市場、冷鮮肉市場、水產(chǎn)品市場、果蔬市場的不斷發(fā)展擴大，市民們對這些易腐食品消費量的急劇增長，促進了冷庫需求量的進一步增長。五峰安裝制冷機組定制由于“生鮮電商”的崛起，帶動了冷鏈的迅猛發(fā)展，而作為冷鏈供應(yīng)鏈系統(tǒng)的核心樞紐，冷庫更成為了資本市場運作熱捧的投資對象。如今，冷庫建設(shè)受到我國政府高度重視，出臺了一系列相關(guān)輔助引導政策，由于來自社會各方面的大力扶持，冷庫在全國各地興建，自動化、信息化、數(shù)據(jù)化等具有新技術(shù)特點的冷庫明顯更受市場青睞，智慧冷庫快速崛起。那冷庫信息化到底給我們生活帶來了什么不同呢？90年代以前所建冷庫，僅有5％的冷庫采用自動控制，基本采用活塞式壓縮機。這時期建設(shè)的冷庫設(shè)施設(shè)備陳舊、管道嚴重腐蝕、墻體脫落、地基下陷，帶病運營現(xiàn)象十分嚴重。